酱料的家常做法

1、姜剁成姜蓉

2、盛入碗中，加入盐，拌匀

3、烧干锅内水分

4、倒入油

5、猛火将油烧滚

6、油滚后，迅速倒入碗中，边倒边搅拌

7、加入葱花

8、锅内加入少许清水

9、加入砂糖、蚝油、生抽

10、边煮边搅拌

11、直至煮滚

12、倒入碗中便可