食补养生草莓酱绿茶虾仁的做法

1、虾仁用淀粉水、盐腌制半小时左右。

2、三个草莓切丁做草莓酱用，一个草莓切条做装饰用。姜片切好。

3、锅中热油，放入姜片，爆香后放入腌好的虾仁，加入一点料酒，炒红虾仁后捞出。

4、切好的草莓丁放入锅中，放入两勺糖，迅速炒开。

5、用锅铲把草莓压碎，炒成草莓酱。

6、放入刚才炒好的虾仁，充分裹上草莓酱。

7、出锅后将切好的草莓条撒入盘中，加点绿茶叶点缀