快手早餐舒芙蕾的做法

1、把鸡蛋分离蛋黄，蛋白，在蛋黄中加少30ml牛奶拌匀在加入低粉搅拌均匀后备用

3、加入少许蛋白到蛋黄糊中拌匀

5、起锅最好是平底的不贴锅，倒入蛋糊，第一次少量，加盖焖一分钟，在倒入一次蛋糊，第二是为了加高层度

7、时间到翻面

9、起锅装盘撒入糖粉，在加入小孩喜欢的自制草莓酱即可。