家庭版的炸酱面的做法

1、五花肉，肥、瘦分开，切成丁，或者肉沫，都可以的哈。胡萝卜，一半切丝。一半切丁。

3、另起锅，把水烧开，放入面条煮五分钟，控水捞出。

5、这个豆瓣酱，（准备热水壶烧水，小半碗即可）

7、再放入一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，半勺蚝油，半勺生抽。再倒入瘦肉沫翻炒均匀。再放入小半碗热水。翻宅烀佑狻炒3~5分钟，倒入少量的十三香。炒到汁稍微粘稠一点的时候，撒入一把葱花即可。（全程小火翻炒）

9、成品就做出来啦~