1、将糖浆,碱水搅拌均匀

3、加入过筛的面粉和奶粉

5、盖保鲜膜,醒面两小时

7、用虎口一点点往上擀

9、沾点中筋面粉防粘,可以奶粉,糯米粉都行。

11、压好准备放烤箱

13、上下火165度,烘烤20分钟左右(参考,根据自家烤箱脾气)我刷的鸡蛋多,所以上色重。

15、个人比较爱吃皮,烤了两个皮,外酥里嫩,刚烤出来很好吃

时间:2024-11-03 15:19:16
1、将糖浆,碱水搅拌均匀
3、加入过筛的面粉和奶粉
5、盖保鲜膜,醒面两小时
7、用虎口一点点往上擀
9、沾点中筋面粉防粘,可以奶粉,糯米粉都行。
11、压好准备放烤箱
13、上下火165度,烘烤20分钟左右(参考,根据自家烤箱脾气)我刷的鸡蛋多,所以上色重。
15、个人比较爱吃皮,烤了两个皮,外酥里嫩,刚烤出来很好吃