玉米烙的做法

1、玉米粒用水煮熟。

2、捞出沥干水。

3、2勺淀粉，2勺糯米粉，1勺糖倒在玉米粒中

4、搅拌，确保每粒都有沾到。

5、锅内倒入油，油热，倒入碗中。然后平铺玉米粒。

6、把碗中的油倒入锅内，要没过玉米粒，小火煎，煎的过程中要不定时来回晃动，以免粘锅。

7、两勺淀粉调成水淀粉均匀的浇在玉米粒上，浇好再晃动锅，以免粘锅。

8、小火煎至焦黄