葡萄酒的自己酿造方法

1、选一些熟透的葡萄。

2、洗净，晾干备用。

3、清洗陶瓷罐子或玻璃瓶以备装葡萄。

4、将洗净的葡萄放进陶瓷罐子或玻璃瓶并加入比例10∶3的白糖，即10斤葡萄放3斤糖。（也可用手捏碎葡萄，以便充分发酵）

5、用塑料薄膜加封保存约一个月即可。 每次取完酒后要重新密闭，以免挥发。