自制蛋散（广东传统小吃）

1、将云吞皮对剪成2半，将1/2张云吞皮对折，剪刀剪开线，2张交叉穿过成蛋散状

3、蛋散下锅开炸，不需要太大火

5、西式吃法，蘸蕃茄酱。其实，蘸麦芽糖更好吃。