家常菜之清蒸虾简单实用法

1、本人虽懒，但做菜还是认真的，哈哈哈。买回来的虾先洗干净，一个个去虾头，然后顺便拉虾线出来，我觉得一下子去除两样，实在是爽。都处理了，就装盘，顺便摆个造型。

2、把大蒜洗干净，切碎，装盘，接着在盘里加盐，加油，加糖，加生抽，加点料酒，最后再加点水搅拌均匀，然后倒在虾上面。如图。

3、把蒸锅拿出来洗干净，加水，开火，直接把虾放进去蒸五分钟左右，蒸好之后，关火，等一分钟后拿出来。如图。