冰糖密金桔做法

1、准备原材料

2、金桔清洗干净

3、将金桔放入沸水中煮1分钟

4、捞出后放入冷水中浸泡冷却

5、将冷却后的金桔切成四瓣

6、加入老冰糖

7、加入清水，加热至冰糖融化

8、加入柠檬汁

9、大火煮开后撇去表面浮沫

10、调成小火，继续煮至金桔变软，颜色金黄，汤汁浓稠即可