家常蒜香豆腐

1、豆腐切块，最好使用盒装豆腐，便于翻炒。

2、锅内油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄。

3、加入少许生抽或酱油，翻炒1分钟左右

4、调汁：加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖搅拌均匀。也可提前准备。

5、调好酱汁倒入锅内，略翻豆腐炒制，中火煮

6、开锅后，撒上葱段即可，有需要的可以滴一滴香油，增加香度。