怎么做炖肉咕嘟豆腐

1、炖猪肉适量。备用。

2、豆腐一块，切好备用。

3、把炖肉热好，所有汤水都融化了。

4、放入豆腐。

5、加盐适量。

6、不要用任何工具搅和，防止豆腐碎掉。

7、转勺，不让豆腐糊锅。

8、继续转勺，看看汤汁越来越多了。这是豆腐里的水分出来了。

9、豆腐完全膨胀了，出锅、装盘。

10、准备好葱花，撒到豆腐上。这可不是简单的点缀，很提味的。