孕期美食：土豆炖鸡腿

1、土豆去皮洗净切块。

2、菜椒切块备用。

3、鸡腿块放清水浸泡去血。

4、热油放大料豆瓣酱爆香。

5、放鸡腿翻炒一会儿。

6、放清水淹没鸡腿。

7、鸡腿快熟时放入土豆块。

8、收汁放菜椒翻炒均匀。

9、放适量盐，翻炒均匀即可。

10、成品如下。