如何制作好吃的蒜香串串

1、锅中烧水，放入火锅底料，煮开后放入洗净串在竹签上面食材，等待煮熟

2、在炒锅中放油，油热放入蒜末爆香，再放入适量清水，分量根据自己的食材决定

3、再放入孜然，盐，鸡粉，蚝油，白糖，煮出香味后浇上水淀粉勾芡，最后再放入一些蒜末

4、将串儿取出，浇上做好的料汁，撒上香菜和葱花，即可开吃啦