米醋泡鸡蛋的正确方法

 时间:2024-10-14 04:56:54

1、鸡蛋洗净将鸡蛋洗净,有条件的可以用医用酒精消毒。纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。

米醋泡鸡蛋的正确方法

2、密封鸡蛋准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋和鸡蛋盖上盖,密封24小时。

米醋泡鸡蛋的正确方法

3、捅破鸡蛋24小时打开盖子,这时蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀变大。用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷出来,这时候醋蛋想象个装满水的气球一样。

米醋泡鸡蛋的正确方法

4、蛋液和醋搅拌把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。再盖上盖子,再密封24小时即可饮用。

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