Q弹的煎蛋的做法

1、准备好材料，淀粉可用面粉代替哟

2、打入鸡蛋

3、加入淀粉拌匀

4、加入盐拌匀成这样

5、加在锅里撒油(等油跳上来时才放入蛋液)不然背面会烧糊

6、像这样

7、倒入蛋液

8、慢慢掀起，注意不要不要翻面后多蛋液一掉到底层，不然影响美观

9、翻面