怎么判断大闸蟹有没有死

1、观察大闸蟹的眼睛

竖起且富有活力，说人话就是看看螃蟹的眼睛是否会动，看不出来的话就触碰下，有反应就说明大闸蟹是活的。

2、加水看泡泡

将螃蟹放在盆里，放进去能盖住其身体一半的水，看看有没有小气泡浮起来，螃蟹有吐泡泡就能证明是活蟹。

3、轻触蟹爪

把比较小的蟹爪拉直，能回缩回来即为活的，这一步可一定一定要当心，不要让螃蟹的蟹钳夹到了，那滋味绝对够酸爽（不要问我为啥知道的这么清楚，问就是：我不是、我没有、别瞎说否认三连）

4、解开绳子

简单冲洗后放开螃蟹，如果是活的，螃蟹自然就会开始自由活动。