茉莉白毛猴的冲泡方法

1、 烫杯后将茉莉白毛猴干茶一撮(约3克)投入200ml白瓷盖碗。

2、 在放有茉莉白毛猴干茶杯中注入7-8分满的沸水(100℃左右)。

3、 加盖闷等待1-2分钟后即可饮用茉莉白毛猴茶。

4、 宜小口品饮茉莉白毛猴茶，喝至余1/3茶汤时可再加开水冲泡，可使茶汤浓度较为均匀。