传统小吃瓜子酥

1、精确称量好所有食材备用

3、手动打蛋器，搅拌至浓稠状态

5、用刮刀刮拌均匀，压拌手法，不要搅拌

7、面团取出放入面板上，用擀面杖擀薄

9、再分成小块，如图刷一层蛋液

11、做好之后，放入铺了油纸的烤盘中，烤箱提前170度预热

13、香！酥！脆！彻底放凉后要密封保存