电陶炉菜谱之铁板豆腐

1、把豆腐切件然后下锅用大火煎熬（将电陶炉挡数调到最大）。

2、将豆腐煎上下煎成金黄即可关火，豆腐只需8-9成熟即可，然后将豆腐用碟子装起来。

3、将铁板置于电陶炉上加热，然后加油，大蒜反复翻炒。

4、大约炒30秒然后将刚才煎好的豆腐放入铁板中并加入适量的生抽即可。

5、呵呵，美味的电陶炉版铁板豆腐就做成了，简单易学。