怎么做酱汁虎皮鹌鹑蛋?

1、把鹌鹑蛋用清水煮熟

2、把煮熟的鹌鹑蛋剥好

3、热锅冷油把鹌鹑蛋煎至金黄

4、煎至金黄

5、加入红烧汁

6、加入甜面酱

7、加入生抽和水，水加至与蛋平

8、中火烧至水减少一半，加入白糖

9、加入蚝油

10、加入鸡精和香葱，翻拌均匀即可关火

11、美味可以上桌了

12、再来一碗^?_?^