南瓜发糕的做法

 时间:2026-02-17 13:03:18

1、将南瓜去皮,切成大块,放入蒸锅内,蒸10分钟左右至南瓜变软,压成泥状

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2、加入酵母粉进行均匀搅拌

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3、加入任意纯牛奶大半盒,发糕更香哦!进行均匀搅拌,喜欢甜的味道较甜的可以放一些白糖进行搅拌哦

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4、加入适量面粉,搅拌至面糊状!如下图

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5、如图,搅拌至粘稠的糊状

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6、用保鲜膜封上放至较温暖的地方,发酵至两倍大时,去掉保鲜膜(若温度不够,上面可盖层湿毛巾)用勺子搅拌出气泡

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7、另取一个大容器或者模具,在内部刷上一层橄榄油(或菜籽油),倒入之前搅拌好的面糊

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8、将大枣切成两半,取出内核,备用

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9、将切好的大枣按照喜欢的形状放在面上面,撒上一层干玫瑰花碎!烧水,大火蒸30分钟左右即可

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