玉兔豆沙包的做法

 时间:2026-04-21 23:17:44

1、提前准备好材料

玉兔豆沙包的做法

2、温水中倒入酵母,拌匀

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3、加入面粉

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4、用筷子搅拌成絮状

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5、揉成光滑的面团后就可以发酵

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6、当面团涨至原来的2倍大之后,用手指将其插入,有不回缩或不反弹的孔,表明发酵已完成

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7、将面团搓成长条状,切成相等的小块

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8、用擀面杖将面团擀成圆形,中间放上豆沙馅,之后再包好

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9、包好的面团搓成水滴状

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10、用剪刀在顶部减一下

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11、然后再对半减,形成耳朵

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12、面团的尾巴再减一下,形成尾巴

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13、将完成的小圆面包放入蒸锅中,用高温蒸汽蒸20分钟,然后关闭火锅再煮5分钟。

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14、最后用食用色笔点一下眼睛,玉兔豆沙包就做好啦

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