蛋黄焗玉米的做法

1、准备玉米粒，咸蛋黄 淀粉吉士粉糖和盐

2、咸蛋黄2个或3个，喜欢蛋黄就放3个，然后蒸熟剁碎，可以比我的更碎

3、玉米粒罐头倒出控水

4、然后放入少许吉士粉，没有不放也可以，再放入淀粉，不用太多包裹住每个玉米粒就可以了

5、然后油温稍高一些 放入油锅里炸，刚放里的时候不用动，炸一会敲一下就开了，已经有三四年没有做蛋黄玉米手有些生

6、最后一步，锅中放入 大半勺油 放入蛋黄炒出沫后加入少许盐，再加糖和玉米粒，翻炒均匀即可关火出锅，如果有朱古力的话 撒一些朱古力彩针，我没有就不放了