木耳芹菜炒肉

1、洗好猪肉、木耳、芹菜，备好调料油烟酱油。注意干木耳需要用水浸泡发涨后才能吃。

2、猪肉切成长条，用葱姜水把切好的肉煮好后捞起。

3、切好芹菜，粗细自己喜欢。然后撕好黑木耳，然后加入少量的油和盐下锅，倒入木耳和芹菜翻炒2分钟即可。

4、倒入之前葱姜煮好的肉，接着继续翻炒，一直到熟透以后，倒入酱油，即可拿起盛盘。一道营养丰富美味的木耳炒肉出炉。