怎样做酸奶红薯蛋糕？

1、准备烤碗或者瓷杯都可以，打入一个鸡蛋打散。

2、加入面粉混合至无颗粒。

3、加入蜂蜜。

4、加糖和柠檬汁。

5、加入酸奶搅拌均匀。

6、最后加入红薯泥，我是烤熟的红薯泥，也可以用蒸熟的红薯泥。

7、都混和均匀后入微波炉，高火一分钟，蛋糕浮起来就熟了。

8、出炉倒扣盘子里。

9、稍凉淋上酸奶。

10、装饰上草莓，草莓洗净对半切开即可。