李子酱的制作方法

1、李子洗净后去核切小块。

2、柠檬挤汁。

3、把切块的李子加上柠檬汁一并加入锅里，倒入适量的水。

4、煮开后用小火熬制30分钟，放入80g的冰糖，，一边煮一边搅动，煮到如下图所示粘稠状即可。