羊肉洋葱蒸饺怎么做

1、羊里脊首先切片切丝。

2、切成小丁。

3、料酒、将油、白糖、花椒粉、味精、耗油搅拌。

4、倒入香油搅拌均匀放置。

5、洋葱切丁备用。

6、面粉倒入盆中放入开水。

7、搅拌成柳絮状揉成团。

8、揉光滑后醒半小时。

9、姜末放入肉中。

10、放入洋葱和盐搅拌均匀。

11、面团搓长。

12、揪成剂子擀成皮。

13、把肉馅包入饺子皮。

14、饺子放入蒸笼。

15、大火蒸10分钟。

16、一道美味的洋葱羊肉水饺就做好了。