洋葱素炒西兰花

1、洋葱剥皮后洗净，切成片备用。

2、西兰花切成小朵，洗净后，放入沸水焯1分钟，捞出沥水。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入洋葱片翻炒2分钟，放入西蓝花翻炒1分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。