彩椒怎样算坏了？

1、彩椒表面变透明，这种情况大多是彩椒冻了，这样的彩椒不能食用。

2、彩椒变软并且有明显的坏洞，这是彩椒存放时间久了发生腐烂，这样的彩椒也不能食用了。

3、彩椒掰开后彩椒内部长了芽，这种情况下，最好也不要食用。