1、食材合集：大米100克，浸泡了一夜方便打碎；低筋面粉35～40克之间；蔓越莓汁50克；牛奶50克；酵母粉2克；蔓越莓干看心情放吧。
2、大米+蔓越莓汁+牛奶，打成米糊。
3、藕粉色的米糊看着就可爱，加面粉，酵母粉搅匀。
4、有蔓越莓汁发酵的比较慢，闲来无事扔在那两个小时，已经有两倍大了。
5、模具里铺一层蔓越莓干。
6、面糊排气后倒入模具里，震荡均匀，排掉气泡。
7、放锅里继续发酵15分钟，蒸15分钟。
8、不要着急，再焖5分钟。
9、稍微晾凉脱模。
10、可可爱爱，白白胖胖，酸酸甜甜。
11、成品图
