杏鲍菇炒玉米如何做

1、把玉米洗干净，煮熟之后掰成粒，豆干 用水冲一下，切成丁。

2、杏鲍菇洗干净，切成丁。锅内烧开水，倒入杏鲍菇焯水，煮至水再次沸腾时捞出。

3、热锅凉油，放小葱煸出香味。

4、再放杏鲍菇，大火快速翻炒几个来回约半分钟。

5、再倒入豆干 ，快速翻炒一会。

6、最后倒入玉米，食盐一起翻炒均匀，多炒几个来回让味道充分结合，再倒少量的生抽一起翻炒均匀，撒点葱花点缀。