酸辣粉丝的做法

1、碗中放入蒜末，小米辣，熟芝麻，辣椒粉

2、淋上热油，加入两勺生抽，少许鸡精和盐，半勺白糖，两勺陈醋，搅拌均匀

3、锅中水开放入粉丝，煮五分钟左右捞出

4、放入碗中加入两大勺刚刚煮粉丝的汤

5、撒上香菜，花生米，拌匀即可！