青椒炒面筋的做法

1、准备好食材，大蒜生姜切沫，准备一点烧烤料和辣一点的辣椒面五香粉

2、锅里水烧开面筋，放进去煮两分钟，然后沥干水再用

3、小火爆香，大蒜、生姜末再把切好的青椒丝，放进去翻炒两分钟

4、再放入一大勺辣椒面，不能吃辣的少放一点，或者可以放不辣的

5、再把沥干水的面筋放进去翻炒匀

6、加入一勺生抽、半勺老抽、一丢丢蚝油、少许糖、盐、鸡粉、烧烤料也放进去快速翻炒匀

7、成品