如何自制美味的竹笋排骨汤

1、竹笋剥皮洗干净，切小块装盘备用，排骨块清洗干净。再准备好所有配料。

2、锅中放入排骨，加适量水，大火煮几分钟，将血沫煮出来。

3、再将排骨捞出来，将水倒掉。

4、再重新换上一锅清水，倒入排骨和配料，再将竹笋倒入锅中

5、先大火烧开，然后转小火，炖四个小时，出锅前半小时加盐。

6、这样一道营养美味的竹笋排骨汤就做好了。