怎么做香煎土豆饼

1、胡萝卜，火腿肠，葱，切丁。

2、听完音乐的土豆切成薄片请它们汗蒸，10～15分钟就差不多了。

3、蒸好的土豆片倒入容器，捣碎。

4、套上一次性手套，把胡萝卜，火腿肠，葱，和一勺盐，加入土豆泥里，再筛入100g面粉，反复揉压均匀！

5、做好的面团均匀的分成若干个小团团，揉圆按扁。

6、不粘锅刷少许油，放入土豆饼，小火煎至两面金黄～装盘后可以再撒点胡椒粉。