香干黄豆芽的做法

1、所有菜洗净，香干、胡萝卜、彩椒切条，葱切段、蒜切片

2、用小火将葱白和蒜炒出香味，改大火把油烧热10秒左右放入黄豆芽。

3、豆芽在锅中翻炒沾匀油加入胡萝卜条

4、胡萝卜和黄豆芽去生加入豆干，翻匀后加入一勺左右的盐，加入少许生抽继续翻炒。

5、出锅前加入葱叶、彩椒、鸡精稍微翻炒一下就可以出锅了。