酸辣粉丝怎么做

1、水烧开，关火。

2、将粉丝放入锅内。

3、把香菜洗净，切小段。

4、把蒜泥、胡椒粉、醋、味精放入碗内，搅拌均匀。

5、3分钟后，可以看到粉丝已经泡软。

6、捞出粉丝，放入盛有蒜水的碗内。

7、将白开水适量倒入碗内，撒上香菜。

8、淋上辣椒油。

9、放入油炸花生。