1、准备好适量的面粉,倒入和面盆中。

3、拿一个鸡蛋,直接打碎,倒入面盆中,并加入少许食盐。这样可以使面条有筋道。

5、拿出面团,放在案板上面,用擀面杖将其滚压成圆片状。


8、最后,用手将面条慢慢拉伸,拉倒适合自己的宽度和厚度,撒上面粉,防止粘连。准备下锅煮面吧!

时间:2024-10-14 08:19:52
1、准备好适量的面粉,倒入和面盆中。
3、拿一个鸡蛋,直接打碎,倒入面盆中,并加入少许食盐。这样可以使面条有筋道。
5、拿出面团,放在案板上面,用擀面杖将其滚压成圆片状。
8、最后,用手将面条慢慢拉伸,拉倒适合自己的宽度和厚度,撒上面粉,防止粘连。准备下锅煮面吧!