超美味的红酒番茄炖牛尾，每一口都是满满的幸福！

1、牛尾过水后撒面粉干煎至两边金黄

2、铸铁锅内热油加洋葱蒜粒，牛至叶和墨西哥红辣椒粉炒至金黄，没有红辣椒（不辣）粉可以不用。

3、加入红萝卜粒，西芹粒继续翻炒10分钟

4、加入之前煎好的牛尾

5、加入番茄罐头两罐

6、加入鸡汤一瓶

7、这个时候可以加入番茄丁

8、然后加入一整瓶300ml的红酒

9、加入至少的一罐蕃茄罐頭的水，直到湯汁沒過牛尾為止。

10、燉煮2小時後