馅饼面怎么做又软又好吃

1、配菜切好备用韭菜切颗粒，切好的韭菜放入碗中备用，锅中倒入打好的鸡蛋。

2、放入配菜鸡蛋炒熟放入切好的韭菜里面，碗中加入适量的盐搅拌均匀。

3、面团包裹接着把准备好的面团里面，放入适量的韭菜馅，把面团包裹起来。

4、锅中烙饼放入到预热好的锅中，盖上盖子烙饼，底部烙熟给它翻一面，两面烙至金黄就可以出锅。