怎样制作杏酒

1、杏子要选取黄熟的，另外要选取2-3个末熟透的，熟过了的或有伤疤的会影响果酒的口味，注意剔除。

2、杏子洗净，深厚厉水后再用干布一个个擦拭。

3、杏子要整个放入容器中，加入砂糖和白酒密封剂保存

4、一般3个月后即可开始饮用，如能保存6个月以上，则更加香气水芬芳，口味醇美。

1、杏子富含柠檬酸，苹果酸，葡萄糖，蔗糖，以及维生素A，维生素 B１，维生素C等，对恢复疲劳，增进食欲等都极为有效。

1、直接饮用或对水饮用皆可，可与其它果酒或药酒，鸡尾酒还可以加入碳酸饲料中饮用。每日3０－４０毫升为宜