菠萝百香果冰激淋

1、准备需要的材料

2、菠萝三分之一处对半切开，挖出菠萝果肉

3、取菠萝果肉150克切碎碎的果粒。

4、百香果挖出果肉

5、菠萝果肉和百香果果肉，细砂糖放到锅内小火熬到浓稠。

6、放入蛋黄慢慢搅拌，一是为了杀菌，蛋黄加热后制作的冰激淋味道也更香浓。

7、然后倒入牛奶混合好，晾凉。

8、晾凉后最后放入淡奶油

9、倒进冰激淋桶内。

10、冰激淋机选择制冷模式40分钟。

11、制作好的冰激淋放到菠萝里。