腌蛋的家常做法

1、鹅蛋洗净。

2、乌鸡蛋洗净。

3、准备白酒加少许米醋酱鹅蛋放入蘸上白酒1分钟。

4、乌鸡蛋同样蘸上白酒1分钟

5、准备盐把鹅蛋和乌鸡蛋滚上盐。

6、将蘸好的盐的蛋放入盘中。

7、逐个装入食品袋。

8、放入干净的瓶中大约一个月左右就可以吃了。最好放入有阳光的地方。