婴儿猪肉泥的做法

 时间:2026-04-23 21:55:23

1、准备好肉和柠檬

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2、将梅条肉去筋去膜,切中等大小的块块

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3、冲洗干净

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4、滴点柠檬汁,给肉肉做个2分钟按摩

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5、柠檬切成片片腌制去腥味(时长大约10分钟)

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6、放入生姜片加热

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7、去除浮沫,再次清洗一下,就非常干净了

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8、洗好的肉块切小块,打泥

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9、细腻的肉泥

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10、上锅,沸水大火蒸20分钟

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11、熟了的肉泥加点温水,再进行二次打泥

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12、打肉泥

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13、细腻的猪肉泥就完成了

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14、放入模具冷冻4小时以上

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15、脱模,放入密封袋,冷冻,猪肉泥就做好了。

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