怎样制作豆腐裹鸡蛋

1、豆腐切厚片。

2、裹上淀粉。

3、再裹上鸡蛋液。

4、下锅煎至两面金黄。

5、黄酒，香葱，香菜，蒜末，生抽，香醋，花椒油，辣椒油，白糖，香油调成料汁

6、撒上白芝麻点缀一下。

7、豆腐裹鸡蛋就制作完成了，豆腐蘸着料汁可香了。