上海正宗糟鸡爪的做法

 时间:2024-10-12 00:45:57

1、鸡爪剪指甲,洗净焯水

上海正宗糟鸡爪的做法

2、锅里加水,漫过鸡爪,加料酒,姜片。加盖煮20分钟

上海正宗糟鸡爪的做法

3、捞出鸡爪,用凉开水洗干净。改刀

上海正宗糟鸡爪的做法

4、将改刀后的鸡爪,装入器皿,加姜片和糟卤。糟卤没过鸡爪就可以。 糟过2小时后就可以食用

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