教你怎样做凉拌马齿苋

1、 首先要把买来的马齿苋一根根的扯好、洗干净，然后再放入锅内烧开的开水中汆一下，在捞出来摆入盘中；

2、把准备好的小红辣椒洗干净，然后再切成小圆圈，放在马齿苋上面；

3、 最后在小碗内放入一些适量的酱油、几滴香醋、蒜蓉、味精调好即成。