洋葱汤的做法

1、洋葱洗净改刀

2、奶锅中放入水，待水开后放入浓缩牛高汤

5、待黄油融化好放入洋葱丝，小火炒约30分钟，待洋葱变为焦黄色即可

7、最后加入盐和黑胡椒粉

8、把汤盛入碗内，放入面包片，再在上面撒上奶酪

9、烤箱预热，180°中层上下火放入步骤8，待奶酪融化变为金黄色即可