酥炸香蕉的做法

1、香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用

2、将香蕉段裹上蛋液

3、再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠

4、锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可

5、炸好的香蕉竖立起来，多余的油会往碗底里面流，可以起到控油的效果哟